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令和7年 自然栽培米 亀の尾10kg玄米 （生産米情報）・栽培場所:南阿蘇・自然栽培2年目の田んぼで育ちました。
・乾燥方法:機械乾燥https://youtube.com/shorts/77QjZM1Dsfs?si=3PyY9_DvVLFq7JLE ↑ Yahooなどで上記を検索して頂くと、栽培場所の様子が見れます！ YouTube動画では、もーもー農家と検索すると出てきます！ [ ご購入前に際しての注意 ］●農薬を使用しない栽培方法の為、虫食いなどの粒が含まれる場合がございます。
●色彩選別機もかけてますが、除草剤・不使用の為ヒエの種などの混入があります●長期保管される場合、害虫や湿気などにご注意ください。
●お米が届きましたら冷蔵庫や野菜室など低温での保管をお勧め致します品種名 亀の尾 今から100年以上前の1893年、山形県庄内で冷害の被害を受けなかった3本の稲穂を阿部亀治が発見し、この稲穂を原種として栽培を重ね生み出した水稲品種が「亀の尾」です。
亀の尾は現在の優良品種であるコシヒカリ、あきたこまち等の交配親です。
現在日本では、亀の尾の原種栽培を放棄しているので、亀の尾を原材料とした日本酒を作っている酒造店や、一部の農家が自家採種して種子を繋いでいます。
とても貴重なお米です。
また米質、食味、耐冷性に優れた品種で、粘り、香り、旨みのバランスが良いです。
亀の尾は米アレルギーの方でも食べられる数少ない米品種の一つです （生産地紹介 ） 緑豊かな大地と阿蘇山系からの湧き出る清らかな水に育まれた大自然の中で、こだわりぬいた安心安全の自然栽培をしています。
「子供にも安心して食べさせられるお米を育てたい」 の一心で毎日、田んぼに出て思いを込めて育てています。
自然栽培肥料や農薬を一切使わない栽培方法で、自然栽培では国で安全と言われている農薬も全く使いませんし、化学肥料はもちろん有機肥料と言われている家畜の糞尿などの動物性有機堆肥、植物性有機肥料、有機物由来の防除、消毒剤、育苗土への肥料など一切使いません。
肥料、農薬に頼らず植物と土の本来持つ力を引き出す農業方法です。
現在、自然栽培を行っている農家さんは全国で2%ほどしかいない、大変貴重で失われつつある栽培方法です。
農家直送です！どうぞ宜しくお願い致します。
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