HOT ! GASTROVAC ガストロバック　真空減圧調理器具 一流シェフ間でブームに? 食材のポテンシャルを上げる、 ガストロ

一流シェフ間でブームに? 食材のポテンシャルを上げる、 ガストロ。
減圧加熱調理器ガストロバック(170)（商品番号6955200）。
減圧加熱調理器ガストロバック(170)（商品番号6955200）。
◼️商品説明品名:ガストロバック型番:390008定格周波数：50/60Hz定格消費電力:1960w電圧:200V電流：9.8A温度設定範囲：10～150℃タイマー：1～99分到達圧力: 20×103(1.5a×102Torr)※温度帯による材質：ステンレス容器容量：10.5L質量：18kg外形寸法：幅400・奥行460・高さ270mm（突起物を含む 幅460・奥行482・高さ545mm）原産国:スペイン輸入販売元:株式会社　エフ・エム・アイ◼️できる事●自由に調節できる容器内の気圧と加熱温度が、新しい調理を創造します●容器内を低圧状態にすることにより食材に周りの調味液が浸透しやすくなります。
◼️その他の詳細情報型番GASTROVAC定価1,089,000円(税込)◼️注意事項・購入後のキャンセル不可。
・購入前に気になることあればコメント対応致します。
・購入の目処が立ち次第、動作点検に出します。
動作確認の保証が取れましたら取引成立という形で進めて参ります。
（現在、正常に動作しておりますが安心保証の為、この様な形を取らせて頂いてます。
ご理解の程宜しくお願い致します。
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減圧調理器ガストロバックではどんな料理が作れるのか？。
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