HOT ! コント・ラフォン ヴォルネイ 1er Cru サントノ・デュ・ミリュー ヴォルネイ サントノ・デュ・ミリュー 2021 コント・ラフォン – 恵比寿

ヴォルネイ サントノ・デュ・ミリュー 2021 コント・ラフォン – 恵比寿。
ヴォルネイ プルミエ・クリュ サントノ・デュ・ミリュー 2019 / コント。
コント・ラフォン ヴォルネイ 1er Cru サントノ・デュ・ミリュー。
世界の白ワイントップ生産者10傑に選ばれた、ムルソーのスペシャリスト。
どのヴォルネイよりもパワフルでありながら、コント・ラフォン流のエレガンスを表現した、白ワインファンも魅了される深く麗しいスタイルです。
ワイルドベリーやプラム、熟したチェリーなどの濃密な果実のアロマと、バラのニュアンスが立ち上ります。
タンニンは緻密で、伸びやかな酸味が上品なフィニッシュへと続きます。
飲み頃〜2055年ムルソー周辺のアペラシオンの名称はやや複雑で、ムルソーの「サントノ」の畑から造られる赤ワインは、「ヴォルネイ・サントノ」の名称になります。
コント・ラフォンが所有するサントノ・デュ・ミリューは、特に優れた立地ということもあり、白ワインファンも魅了される深く麗しいスタイル。
それでありながらエレガンスを忘れないところがコント・ラフォン流です。
ヴォルネイ サントノ・デュ・ミリュー 2013 コント・ラフォン 赤。
こちらは、ムルソーの一級畑サントノ・デュ・ミリューのピノ・ノワールを使用しています。
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ドンペリニヨン　2015 750ml 正規品。
味わい外観は深みのあるルビーの色調。
シャトー・メルシャン　桔梗ヶ原メルロー　シグナチャー 2005。
ヴォルネー プルミエ・クリュ フルミエ 2021 750ml。
口に含むと、凝縮した果実味と豊富なミネラルのニュアンスが感じられ、パワフルな印象。
年末セール Chateau d'Yquem 1999 Sauternes。
のらくら ノラケン。
余韻は長く、熟成による発展が期待できる1本です。
シャンパン ペリエ・ジュエ ベル・エポック 2014 2本セット。
シャトーマルゴー1981 750ml 未開栓。
つまり、こちらの「サントノ・デュ・ミリュー」は、名前こそ「ヴォルネイ」となっていますが、実際はムルソー村の畑から採れるブドウを使用して造られているキュヴェです。
Opus One 1997 (750ml) と　リーデルのロゴ入りグラス1個。
CHATEAU MARGAUX 2007 赤ワイン 2本セット。
本来、ピュアで優しい繊細なスタイルのヴォルネイですが、コント・ラフォンのものは濃い色調と深いタンニン、ブラックベリー、黒スグリ、チェリーなど、黒系果実のアロマが、どの「ヴォルネイ」よりもパワフルに仕上がっています。
値下げ シャトームートン　ロートシルト　2002 (未開栓)。
【レア】北海道ワイン4本（セツナウタ、山田堂、ヴィナデオロボデガ）。